2021年8月15日に谷津にオープン　まだ１年弱ですが、多くのお客様にお越しいただきありがとうございます。

コロナの影響で時短したり、イベントを開催できずもやもやした日が続きましたが、この春からイベントを多く実施していきたいと考えてます。

個人経営なので、わりと自由な営業形態ですが、お客様のご意見を聞きながら居心地のいい店を目指します。

全国のいろいろなカフェをめぐり研究、本当においしいものを手軽にお届けしたいという気持ちでお店を作りました。
スイーツはもちろん、ドリンクも原産地にこだわり、厳選されたものをお届けします。

紅茶には特にこだわりティーバックではなく、リーフ（茶葉）を使用し、
原産地（茶園）にこだわり、「ゴールデンルール」に従っていれたベストなものを提供します。
珈琲も専門店で焙煎した、引き立てのものを都度ハンドドリップ・エアロプレス式でご提供します。

特に紅茶・珈琲は入れ方や配合によって飲みやすくもなり風味も変わります。
店主は日々配合の研究をしていますが、店舗で味わっていただくだけではなく、普段から、おいしく入れて頂くために定期的に、紅茶や珈琲をおいしく入れる勉強会も開催します

谷津に住んで20年以上経ちますが、谷津に新たなコミュニケーション場を提供できればと思ってます　よろしくお願いします